Если раньше дождь своими ледяными каплями заставлял вздрагивать сердце, то сейчас оно словно крепко укуталось и не чувствует никаких прикосновений. Зимние грозы гасят цвета, размазывают их по мягкой серой палитре. Стук капель то усиливается, то успокаивается, камин полыхает, и алые мухи взлетают в каком-то ритуальном танце, устремляясь в ночное небо, чтобы погибнуть. Такими вечерами в моем бокале обычно насыщенные вина, любимое Morellino di Scansano с выразительным ягодным букетом в последнее время уступает Barbera d'Asti. Сицилийское Nero d'Avola, которое делают в Gabbia d'Oro напоминает о жарком южном лете и чуть подсушенном винограде. Зима - несомненно, время красных вин, но в тонкие-тонкие моменты самым любимым белым становится Satrico, производимое в Casale del Giglio, они настоящие мастера. Прекраснейшее белое, утонченное, с богатым ароматом и легким, едва уловимым яблочным послевкусием.